1)均相混合
互溶液体的混合是一个均相纯物理混合过程,主要控制因素是循环速率,而桨叶的剪切作用是次要的。当两种液体粘度相差较大时,剪切的存在有利于较高粘度液体在整个容器内的分散,有利于湍流扩散的强化。常用的搅拌器有推进式、斜叶涡轮、长薄叶螺旋式、三叶后弯式等。液液分散低粘度不互溶两相体系液液分散时,主要控制因素是液滴大小及一定的循环流动,因此对剪切和循环作用的要求均较高,由于涡轮式搅拌器具有较高切应力和较大循环能力,所以最为合适。特别是平直叶涡轮搅拌器的剪力作用比斜叶和后弯叶的剪力作用大,就更适用。常用的平直叶开式涡轮搅拌器,叶片宽度宜窄,转速较高。在湍流区全挡板条件下,搅拌器上下搅拌范围最大可达2d。如液体粘度较大时,可用弯叶涡轮。
2)固液悬浮
固液悬浮是借助搅拌器的作用,使固体颗粒悬浮在液体中,形成固液混合物或悬浮液。均匀悬浮的主要控制因素是循环速率及湍流强度,其中容积循环速率又往往是最主要的因素。固液悬浮操作以涡轮式搅拌器使用范围最广。
3)气液分散
对气液分散体系,要求气体分散造成足够的相际接触面,以利于对气体的吸收。
4)固体溶解
固体溶解过程要求搅拌器有剪切流和循环能力,所以涡轮式搅拌器是最合适的。推进式搅拌器循环能力大但剪切能力小,所以用于小容量的溶解过程比较合理。桨式的须借助挡板提高循环能力,一般是在容易悬浮起来的溶解操作中使用。
5)结晶
结晶过程的搅拌设计是很困难的,特别是要求严格控制晶体大小的时候。一般是小直径的快速搅拌,如涡轮式,适用于微粒结晶;而大直径的慢速搅拌,如桨式,可用于大晶体的结晶过程
2.搅拌研究内容

3.搅拌器计算软件

4.加工检测手段

先进的动平衡手段

激光切割与水刀切割